I don't pretend to be an ordinary housewife. [Elizabeth Taylor]

 

C: Stasera vi ho preparato il coniglio al forno! 

M: Il profumo è buono, però *MUNCH MUNCH* è u po' legnosetto. Come l'hai cucinato?

C: Al forno, te l'ho detto!

M: Ma a che temperatura? E per quanto tempo? 

C: Quasi un'ora a 200°C.

M: Cosa?! Ma sei impazzita? Per forza è così duro!

C: Cioè?

M: Lo sanno tutti che il coniglio bisogna lasciarlo a temperatura bassa per un tempo lunghissimo! Solo così la carne diventa tenera e morbida. 

C: Tsè. Guarda che ho seguito le istruzioni sull'etichetta della confezione. E se proprio vuoi saperlo, le ho pure confrontate cercando su Google "coniglio al forno". Nessuna delle ricette che ho trovato dava tempi superiori a 50 minuti! 

M: No, no, no, no. Temperatura bassa, e tempi lunghi. È così che si fa. 

C: Scusa, ma tu non cucini mai, come fai a saperlo? 

M: È che sono massaia dentro.